【2026年11月】ふわふわ千切りをラクに!キャベツピーラーおすすめ9選

数十商品以上から厳選したキャベツの千切り用ピーラーを、千切りの細さ・刃幅・飛び散りにくさ・持ちやすさで比較・検証・分析しました。

結論、とりあえずこれ!

ののじ キャベツピーラー スーパーライト
ドパ確

ののじ キャベツピーラー スーパーライト

価格 約800円 (Amazon)

約22gの軽さと三角刃で、キャベツを軽くスーッと削れる。細くふわふわの千切りをサッと作れて、周囲への飛び散りも抑えながらドパれる1本。

総合おすすめ度★★★★★
千切りの仕上がり★★★★★★★細かくきれいな千切りとふわふわの仕上がり。三角刃を採用し、購入・検証でも軽く滑らせて細かな千切りを作れた。
軽さ・持ちやすさ★★★★★★★本体約22g。指1本でも引ける軽さを訴求し、購入・検証でも力を入れず滑らかに削れた。
飛び散りにくさ★★★★★三角刃と刃のピッチでキャベツの目詰まり・飛び散りを抑える設計。購入・検証でも周囲を汚さず削れた。
刃幅・処理量★★★★キャベツ専用の三角刃で細かな千切りを作る構造。二枚刃による同時間約2倍量の処理訴求はない。
用途の広さ★★★★★キャベツのほか、にんじん・きゅうりのスライスにも便利だったという購入・検証結果。

※星はドパ比較のおすすめ度。

こんな人におすすめ

  • 軽い力でキャベツを細く千切りにしたい人
  • ふわふわの千切りを手早く作りたい人
  • 本体が軽く、指を掛けて滑らかに動かせるピーラーが欲しい人
  • にんじんやきゅうりのスライスにも使いたい人

やめといた方がいい人

  • 春キャベツなど葉が柔らかく、巻きがゆるいキャベツを主に削りたい人
  • 一度に大量の千切りを作る処理量を最優先する人

推せる理由

01約22g。軽く滑らせるだけで千切りが進む

本体は約22g。指1本でも引ける軽さをうたう三角刃で、キャベツを押しつぶすように力を込めず、スーッと削れる。手に力を入れ続けずに千切りを作りたい人には、この軽快さがめちゃくちゃドパれる。

02細くふわふわ。サラダの満足感が変わる

ドパ比較も検証してみたが、細かくきれいな千切りが簡単にできた。軽くなでるように滑らせるだけでふわっと仕上がり、とんかつ店のような千切りを家でも楽しめた。

03周囲への飛び散りを抑えながら削れる

三角刃と刃のピッチによって、キャベツの目詰まりや飛び散りを抑える設計。ドパ比較の検証でも軽く滑らせて周囲を汚さず削れた。後片付けまで含めて千切りの手間を減らせるのがうれしい。

04キャベツ以外のスライスにも活躍

ドパ比較では、にんじんやきゅうりのスライスにも使えて便利だった。キャベツ専用の千切りだけで終わらず、普段の下ごしらえでも出番がある。

弱点

柔らかい春キャベツには不向き

葉が柔らかく巻きのゆるいキャベツは千切りに向かない。春キャベツを中心に使うなら、葉が締まったキャベツを使う前提の商品だと覚えておきたい。

他のドパ推し商品

一度に削る量と調理時間を最優先するならののじ NAKED キャベツピーラーダブル価格 約1,200円 (Amazon)
ののじ NAKED キャベツピーラーダブル

NAKED キャベツピーラーダブルは約31gの二枚刃。スーパーライトより約9g重い代わりに、同じ時間で約2倍量を削れる設計で、波状刃によるふわふわ食感も狙える。家族分の千切りをまとめて作るなら、処理量の差がドパりポイント。

解説・確認すべき点

葉が締まったキャベツを使う

ピーラー型で細かな千切りを作るなら、葉が柔らかく巻きのゆるい春キャベツより、葉が締まった冬キャベツが向く。キャベツの面を安定させ、刃を一定方向へ滑らせると、細かな千切りを作りやすい。

候補をまとめて比較

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商品価格容量・入数特徴向く人刃・仕上がり扱いやすさ
ドパ確ののじ キャベツピーラー スーパーライトののじ キャベツピーラー スーパーライトAmazon楽天約800円 (Amazon)–約22g・三角刃軽さと細かな仕上がりを重視細かな千切り・飛び散り抑制指1本でも引ける軽さ
ドパ推しののじ NAKED キャベツピーラーダブルののじ NAKED キャベツピーラーダブルAmazon楽天約1,200円 (Amazon)2枚約31g・特許取得の二枚刃一度に多く削りたい同時間で約2倍量・波状刃軽い引き心地を訴求
和田商店 キングピーラーAmazon楽天約1,800円 (Amazon)–約73g・オールステンレス金属製の丈夫さを重視する右利きの人刃渡り7.8cm・420J2刃物鋼右利き用・食器乾燥機対応
貝印 関孫六 ワイドピーラー(スライス&千切りセット)Amazon楽天約2,000円 (Amazon)–幅110mm・刃交換式ワイド型で複数の下ごしらえをしたいスライス刃+千切り刃刃カバー・U字芽取り付き
貝印 関孫六 ピーラー(スライス&千切りセット)レギュラーAmazon楽天約1,600円 (Amazon)–幅85mm・約94g刃交換式の小ぶりなモデルが欲しいスライス刃+千切り刃レギュラーサイズ
CHANJIF キャベツピーラー 2枚刃Amazon楽天約800円 (Amazon)2枚37g・2枚刃軽量な2枚刃を手頃に選びたいステンレス製キャベツ・紫キャベツ対応
Doyime キャベツピーラー 2枚刃 グリーンAmazon楽天約1,000円 (Amazon)2枚2枚刃・グリーングリーンの2枚刃モデルが欲しいステンレス鋼握りやすいハンドル
キャベツピーラー 2枚刃 食洗機対応Amazon楽天で検索約1,300円 (Amazon)2枚2枚刃・ステンレス食洗機対応を重視キャベツ用千切り食洗機対応表記
Outop キャベツピーラーAmazon楽天約600円 (Amazon)–ステンレス刃低価格のシンプルなピーラーが欲しいポリプロピレン製ボディシンプルな構成

価格は税込・送料別の目安です。価格や在庫は変動するため、購入前に販売ページをご確認ください。

これを選び切った理由

軽さと処理量、どちらを優先するか

ドパ確のスーパーライトは約22g。軽い引き心地と三角刃による細かな千切り、飛び散り抑制を重視したモデル。NAKEDのダブルは約31gで、二枚刃によって同じ時間で約2倍量を削れる。約9g軽い操作感を取るか、二枚刃の処理量を取るかが大きな違い。

刃交換式やオールステンレスも比較

和田商店のキングピーラーは約73gのオールステンレス製で、刃渡り7.8cm。金属製の一体感や食器乾燥機対応を重視する人向けだ。貝印の関孫六DH3301は幅110mmのワイド型、DH3335は幅85mmのレギュラー型で、どちらもスライス刃と千切り刃を交換して使う。キャベツ専用の軽量型とは異なり、複数の下ごしらえを1本で済ませたい用途に向く。

低価格帯は商品ページにある仕様を基準に

CHANJIFは37gの2枚刃、Doyimeもステンレス製の2枚刃。食洗機対応を掲げる2枚刃モデルや、ステンレス刃と樹脂ボディのOutopも候補に入る。刃幅や飛び散り抑制などの情報が限られる商品は、明記された構造と価格を比べて選びたい。

結論

軽い力で細くふわふわの千切りを作りたいなら、ののじ スーパーライトでOK。約22gの軽さと三角刃で、毎日のサラダ作りを手早くドパろう。
出典・調査資料を見る
参照:ののじ公式 キャベツピーラースーパーライト / ヨドバシ.com CBP-03G 購入者レビュー / ののじ公式 NAKED キャベツピーラーダブル / 楽天市場購入者レビュー CBP-05M / 和田商店公式 キングピーラー / 楽天市場販売店 キングピーラー商品仕様 / Amazon 和田商店 キングピーラー 商品ページ / 貝印公式 関孫六 ワイドピーラー DH3301 / 楽天商品価格ナビ DH3301 購入者レビュー / 貝印公式 関孫六 レギュラーピーラー DH3335 / ビックカメラ DH3335 商品情報・購入者レビュー / Amazon CHANJIF キャベツピーラー 2枚刃 / Amazon Doyime キャベツピーラー 2枚刃 グリーン / Amazon 2枚刃キャベツピーラー 食洗機対応 / Amazon Outop キャベツピーラー
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