ドパガキは一番上を買いなさい。後悔させないのがドパ比較。
【2026年11月】少ない油で揚げ物がドパる!小型天ぷら鍋おすすめ10選
数十商品以上から厳選した少ない油で使う小型天ぷら鍋を、適正油量・調理面・対応熱源・温度計・洗いやすさで比較・検証・分析しました。
結論、とりあえずこれ!

富士ホーロー 角型天ぷら鍋
価格 約4,000円 (Amazon)
適正油量約600g。長いエビフライを寝かせられる角型に、温度計と油切りまで付く。少量の揚げ物を気軽にドパれる。
価格をチェック
※星はドパ比較のおすすめ度。
こんな人におすすめ
- 少ない油で長いフライを揚げたい人
- 洗浄と収納をコンパクトに済ませたい人
やめといた方がいい人
- 大量の揚げ物を一度に作る人
- IHの揚げ物モードの適合を鍋だけで判断する人
推せる理由
ドパ比較が使ったところ、長いフライを切らずに揚げられた。角型に食材を並べて一度に揚げられ、少ない油でもカラッと仕上がった。3人家族の少量調理にも活躍した。
ドパ比較の検証では、白い鍋底から揚がり具合が見え、油汚れも落ちた。丸みのあるデザインもかわいかった。
温度計を鍋の側面に取り付けられた。バットとすのこを重ねて収納でき、揚げ網も食洗機で洗えて便利だった。
弱点
大量調理には小さめ
外寸250×145×90mm。大量の具材は分けて揚げる。
温度計の扱いに注意
温度計は鍋とは分けて洗う。固定の使い勝手に不満を述べる購入者もいる。
他のドパ推し商品

鉄製20cm。蓋裏の油切りワイヤーと油はねガードで作業台をすっきりドパれる。

適正油量約800g。標準型より約200g多い油で調理面を広げ、長い具材を複数並べてドパれる。
解説・確認すべき点
IHの揚げ物モードはコンロの条件も確認
IH対応鍋でも揚げ物モードの使用条件はコンロによって異なる。コンロの説明書にある鍋の条件に合わせよう。
候補をまとめて比較
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| 商品 | 価格 | 向く人 | 適正油量 | 調理面・容量 | 熱源・温度計 | 素材・付属品 |
|---|---|---|---|---|---|---|
ドパ確 富士ホーロー 角型天ぷら鍋Amazon楽天 | 約4,000円 (Amazon) | 少量油で長い具材 | 約600g | 角型・1.8L | IH・ガス/温度計 | ホーロー |
ドパ推し 和平フレイズ 燕三条いいもの小路 鉄製蓋付天ぷら鍋20cmAmazon楽天 | 約4,000円 (Amazon) | 蓋で油切り | – | 20cm・2.2L | IH・ガス/温度計 | 鉄製・蓋裏油切り |
ドパ推し 富士ホーロー 角型天ぷら鍋ワイドAmazon楽天 | 約5,900円 (Amazon) | 広い調理面 | 約800g | 角型・2.6L | IH・ガス/温度計 | ホーロー |
ドパ推し every U. 角型ホーロー天ぷら鍋Amazon楽天で検索 | 約4,400円 (Amazon) | ざるで引き上げ | – | 角型 | IH・ガス/温度計 | ホーロー・揚げざる |
| 丸山技研 NIIGATA 創燕 天ぷら鍋Amazon楽天 | 約3,800円 (Amazon) | 大きめの鉄鍋 | – | 26cm・鉄製 | IH・ガス | 油切り網 |
| 富士ホーロー 琺瑯製温度計付天ぷら鍋Amazon楽天 | 約4,400円 (Amazon) | 丸型を選ぶ | – | 24cm・2.8L | 温度計 | ホーロー |
| COVANK スクエアフライヤーAmazon楽天で検索 | 約1,500円 (Amazon) | 低価格の角型 | – | 小型角型 | IH・直火 | ステンレス |
| Maplefea 深型ミニ天ぷら鍋Amazon楽天で検索 | 約1,800円 (Amazon) | 一人分 | – | 13cm | IH・直火 | ステンレス・ざる |
| VQRIM 鋳鉄製ミニ天ぷら鍋Amazon楽天で検索 | 約2,700円 (Amazon) | 極小の鉄鍋 | – | 11cm | IH | 鋳鉄 |
| WUDOQY ステンレス製天ぷら鍋Amazon楽天で検索 | 約5,800円 (Amazon) | 油はねガード | – | 20cm・2.2L | 温度計 | ステンレス |
価格は税込・送料別の目安です。価格や在庫は変動するため、購入前に販売ページをご確認ください。
これを選び切った理由
少ない油と長い具材の両立
適正油量約600gが明確で、長い具材を寝かせられる標準角型を選んだ。ワイドは約800g必要。和平フレイズは蓋裏の油切りが魅力だが、ホーローの洗浄性と収納を優先した。
極小と大型を主役にしない理由
11〜13cm級は長い具材を置く面積が狭く、26cm級は省スペース性が薄れる。RB-2765は28cm・適正油量1600gで除外し、TM-9090は同シリーズの大型重複を避けた。

