ドパガキは一番上を買いなさい。後悔させないのがドパ比較。
【2026年11月】IHもガスも迷わない!サーモスのフライパンおすすめ10選
数十商品以上から厳選したサーモスのフライパンを、IH対応・重量・表面加工・深さで比較・検証・分析しました。
結論、とりあえずこれ!

サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm レッド KFM-026 R
価格 約2,600円 (Amazon)
26cmでIHもガスもOK、深さ6.5cm。焼く・炒める・お弁当作りまでガッツリ回せる。毎日の料理がこれ1枚でドパれる。
価格をチェック
※星はドパ比較のおすすめ度。
こんな人におすすめ
- IH・ガスを問わず使える26cmを選びたい人
- 焼く・炒める・毎日のお弁当作りを1枚で回したい人
- 底が広く、少し深さもあるフライパンが好きな人
やめといた方がいい人
- とにかく軽いフライパンが最優先の人
- 取っ手を外して重ねて収納したい人
推せる理由
底が広くて食材を並べやすいし、深さがあるから炒め物も動かせる。IHでもガスでも使える万能感がマジでドパれる。
ドパ比較も購入して検証したが、長めの取っ手で炒めやすく、毎日のお弁当作りでも重宝した。半年近く使ってもこびり付きにくく、焼き目もきれいに付けられてドパれた。
ドパ比較の検証では大きさの割に軽く扱えて、深さとサイズのバランスもよかった。落ち着いた赤もお気に入り。長く使って買い直したくらい、毎日の料理でドパった。
弱点
約0.9kg。軽さだけを重視すると負担になる
26cmで深さもある分、持ち上げ続けると重さはある。鍋を何度も振る調理が中心なら、重量もちゃんと見ておきたい。
取っ手は外せない
長めの固定取っ手が使いやすい反面、重ねて収納するときは取っ手の出っ張りが残る。
他のドパ推し商品

約0.5kgで、26cmとは思えない軽さがドパりポイント。ガスコンロ派なら毎日持ち上げる負担をぐっと減らせる。IHは使えず、深さは5.5cm。

26cm・IH対応・深さ6.5cmで約0.6kg。耐摩耗性デュラブルプレミアムコートを採用し、軽さと表面加工の仕様を盛ってきた1枚。上位仕様にお金をかけたい人ならドパれる。

白い調理面と木目調ハンドル、グレージュの色合いがかなりいい。26cm・IH対応・約0.7kgで見た目も軽さもドパれる。ただし焦げ付きに関する口コミは好評と不満が分かれている。
解説・確認すべき点
熱源と重さは最初にチェック
サーモスの同じ26cmでも、KFIはガス火専用で約0.5kg、KFMはIH・ガス対応で約0.9kg。コンロとの相性を優先して、軽さは持ち上げる頻度で選ぶのが正解。
深さとコーティングで作れる料理が変わる
普通の26cmフライパンと、深さ8cmを超える炒め鍋・マルチパンでは鍋を振る余裕が違う。デュラブル系のコートとセラミック塗膜も別物。見た目だけでなく、普段の焼き物中心か、汁気のある料理まで作るかで選ぶとドパれる。
候補をまとめて比較
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| 商品 | 価格 | 特徴 | 向く人 | IH対応 | 重量 | 表面加工 | 深さ・容量 | 取っ手 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ドパ確 サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm レッド KFM-026 RAmazon楽天で検索 | 約2,600円 (Amazon) | 日常使いの万能26cm | IH・ガス両用で毎日の調理を1枚にまとめたい人 | 対応 | 約0.9kg | デュラブルコート | 6.5cm | 固定 |
ドパ推し サーモス デュラブルシリーズ 軽量フライパン 26cm ネイビー KFI-026 NVYAmazon楽天 | 約2,300円 (Amazon) | ガス専用・軽量26cm | ガス火で軽さを最優先する人 | 非対応 | 約0.5kg | デュラブルコート | 5.5cm | 固定 |
ドパ推し サーモス デュラブルプレミアムコート フライパン 26cm ブラウンゴールド KFP-026 BWGAmazon楽天 | 約4,800円 (Amazon) | 上位コートの軽量26cm | 軽さと上位の表面加工を両立したい人 | 対応 | 約0.6kg | デュラブルプレミアム | 6.5cm | 固定 |
ドパ推し サーモス セラプロテクトコート フライパン 26cm グレージュ KFO-026 GGAmazon楽天 | 約3,700円 (Amazon) | 白い内面のセラミック26cm | 白い内面とセラミック加工が好みの人 | 対応 | 約0.7kg | セラミック塗膜 | 6.5cm | 固定 |
ドパ推し サーモス デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン 24cm KVD-024 DRAmazon楽天 | 約2,300円 (Amazon) | 取っ手着脱の24cm | 重ねて収納したい人・取っ手を持つ人 | 対応 | 約0.6kg(本体) | デュラブルコート | 6.0cm | 着脱・別売 |
| サーモス デュラブルシリーズ 軽量炒め鍋 28cm KFI-028D NVYAmazon楽天 | 約2,700円 (Amazon) | ガス専用の28cm炒め鍋 | ガス火で大量の炒め物を作る人 | 非対応 | 約0.8kg | デュラブルコート | 8.0cm/4.6L | 固定 |
| サーモス デュラブルシリーズ 炒め鍋 28cm KFM-028D RAmazon楽天で検索 | 約3,000円 (Amazon) | IH対応の28cm炒め鍋 | IHで炒め物をたっぷり作る人 | 対応 | 約1.0kg | デュラブルコート | 8.5cm/4.9L | 固定 |
| サーモス プラズマ超硬質コート フライパン 20cm ミッドナイトブルー KFC-020 MDBAmazon楽天 | 約2,700円 (Amazon) | 20cm・プラズマ超硬質コート | 少量調理に硬質コートの小型パンがほしい人 | 対応 | 約0.5kg | プラズマ超硬質コート | 5.0cm | 固定 |
| サーモス セラプロテクト マルチパン 26cm グレージュ KFO-026W GGAmazon楽天 | 約3,700円 (Amazon) | 注ぎ口付き26cmマルチパン | 炒め物も汁気のある料理も作る人 | 対応 | 約0.7kg | セラミック塗膜 | 8.0cm/3.4L | 固定 |
| サーモス デュラブルシリーズ 取っ手のとれるステンレスフライパン 26cm KVF-026 SAmazon楽天で検索 | 約3,400円 (Amazon) | ステンレス外装・着脱26cm | 外装の質感と着脱構造を両立したい人 | 対応 | 約0.9kg(本体) | 耐摩耗性コート | 6.5cm | 着脱・別売 |
価格は税込・送料別の目安です。価格や在庫は変動するため、購入前に販売ページをご確認ください。
これを選び切った理由
26cmを日常で使うなら、IH対応と深さでKFMを選んだ
KFM-026は26cm・IH/ガス両用・深さ6.5cmで、焼く・炒めるを一枚にまとめられる。ドパ比較が実際にお弁当作りに使って、底の広さ、取っ手の扱い、半年近くのこびり付きにくさまで実感したのが決め手。毎日使うならここが一番ドパる。
軽さと高級コートは魅力。でも価格差を超える日常の万能感
KFP-026は約0.6kgと軽く、上位コートも魅力。ただKFMより約2,200円高く、ふだん使いの26cmとしては価格と対応熱源・深さのバランスでKFMを選んだ。ガス専用のKVE-028は用途が重なり、KSD-5Aは5点セットで比較する購入単位が違うため掲載から外した。

