ドパガキは一番上を買いなさい。後悔させないのがドパ比較。
【2026年11月】ふわふわ千切りをラクに!キャベツピーラーおすすめ9選
数十商品以上から厳選したキャベツの千切り用ピーラーを、千切りの細さ・刃幅・飛び散りにくさ・持ちやすさで比較・検証・分析しました。
結論、とりあえずこれ!

ののじ キャベツピーラー スーパーライト
価格 約800円 (Amazon)
約22gの軽さと三角刃で、キャベツを軽くスーッと削れる。細くふわふわの千切りをサッと作れて、周囲への飛び散りも抑えながらドパれる1本。
価格をチェック
※星はドパ比較のおすすめ度。
こんな人におすすめ
- 軽い力でキャベツを細く千切りにしたい人
- ふわふわの千切りを手早く作りたい人
- 本体が軽く、指を掛けて滑らかに動かせるピーラーが欲しい人
- にんじんやきゅうりのスライスにも使いたい人
やめといた方がいい人
- 春キャベツなど葉が柔らかく、巻きがゆるいキャベツを主に削りたい人
- 一度に大量の千切りを作る処理量を最優先する人
推せる理由
本体は約22g。指1本でも引ける軽さをうたう三角刃で、キャベツを押しつぶすように力を込めず、スーッと削れる。手に力を入れ続けずに千切りを作りたい人には、この軽快さがめちゃくちゃドパれる。
ドパ比較も検証してみたが、細かくきれいな千切りが簡単にできた。軽くなでるように滑らせるだけでふわっと仕上がり、とんかつ店のような千切りを家でも楽しめた。
三角刃と刃のピッチによって、キャベツの目詰まりや飛び散りを抑える設計。ドパ比較の検証でも軽く滑らせて周囲を汚さず削れた。後片付けまで含めて千切りの手間を減らせるのがうれしい。
ドパ比較では、にんじんやきゅうりのスライスにも使えて便利だった。キャベツ専用の千切りだけで終わらず、普段の下ごしらえでも出番がある。
弱点
柔らかい春キャベツには不向き
葉が柔らかく巻きのゆるいキャベツは千切りに向かない。春キャベツを中心に使うなら、葉が締まったキャベツを使う前提の商品だと覚えておきたい。
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解説・確認すべき点
葉が締まったキャベツを使う
ピーラー型で細かな千切りを作るなら、葉が柔らかく巻きのゆるい春キャベツより、葉が締まった冬キャベツが向く。キャベツの面を安定させ、刃を一定方向へ滑らせると、細かな千切りを作りやすい。
候補をまとめて比較
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| 商品 | 価格 | 容量・入数 | 特徴 | 向く人 | 刃・仕上がり | 扱いやすさ |
|---|---|---|---|---|---|---|
ドパ確 ののじ キャベツピーラー スーパーライトAmazon楽天 | 約800円 (Amazon) | – | 約22g・三角刃 | 軽さと細かな仕上がりを重視 | 細かな千切り・飛び散り抑制 | 指1本でも引ける軽さ |
ドパ推し ののじ NAKED キャベツピーラーダブルAmazon楽天 | 約1,200円 (Amazon) | 2枚 | 約31g・特許取得の二枚刃 | 一度に多く削りたい | 同時間で約2倍量・波状刃 | 軽い引き心地を訴求 |
| 和田商店 キングピーラーAmazon楽天 | 約1,800円 (Amazon) | – | 約73g・オールステンレス | 金属製の丈夫さを重視する右利きの人 | 刃渡り7.8cm・420J2刃物鋼 | 右利き用・食器乾燥機対応 |
| 貝印 関孫六 ワイドピーラー(スライス&千切りセット)Amazon楽天 | 約2,000円 (Amazon) | – | 幅110mm・刃交換式 | ワイド型で複数の下ごしらえをしたい | スライス刃+千切り刃 | 刃カバー・U字芽取り付き |
| 貝印 関孫六 ピーラー(スライス&千切りセット)レギュラーAmazon楽天 | 約1,600円 (Amazon) | – | 幅85mm・約94g | 刃交換式の小ぶりなモデルが欲しい | スライス刃+千切り刃 | レギュラーサイズ |
| CHANJIF キャベツピーラー 2枚刃Amazon楽天 | 約800円 (Amazon) | 2枚 | 37g・2枚刃 | 軽量な2枚刃を手頃に選びたい | ステンレス製 | キャベツ・紫キャベツ対応 |
| Doyime キャベツピーラー 2枚刃 グリーンAmazon楽天 | 約1,000円 (Amazon) | 2枚 | 2枚刃・グリーン | グリーンの2枚刃モデルが欲しい | ステンレス鋼 | 握りやすいハンドル |
| キャベツピーラー 2枚刃 食洗機対応Amazon楽天で検索 | 約1,300円 (Amazon) | 2枚 | 2枚刃・ステンレス | 食洗機対応を重視 | キャベツ用千切り | 食洗機対応表記 |
| Outop キャベツピーラーAmazon楽天 | 約600円 (Amazon) | – | ステンレス刃 | 低価格のシンプルなピーラーが欲しい | ポリプロピレン製ボディ | シンプルな構成 |
価格は税込・送料別の目安です。価格や在庫は変動するため、購入前に販売ページをご確認ください。
これを選び切った理由
軽さと処理量、どちらを優先するか
ドパ確のスーパーライトは約22g。軽い引き心地と三角刃による細かな千切り、飛び散り抑制を重視したモデル。NAKEDのダブルは約31gで、二枚刃によって同じ時間で約2倍量を削れる。約9g軽い操作感を取るか、二枚刃の処理量を取るかが大きな違い。
刃交換式やオールステンレスも比較
和田商店のキングピーラーは約73gのオールステンレス製で、刃渡り7.8cm。金属製の一体感や食器乾燥機対応を重視する人向けだ。貝印の関孫六DH3301は幅110mmのワイド型、DH3335は幅85mmのレギュラー型で、どちらもスライス刃と千切り刃を交換して使う。キャベツ専用の軽量型とは異なり、複数の下ごしらえを1本で済ませたい用途に向く。
低価格帯は商品ページにある仕様を基準に
CHANJIFは37gの2枚刃、Doyimeもステンレス製の2枚刃。食洗機対応を掲げる2枚刃モデルや、ステンレス刃と樹脂ボディのOutopも候補に入る。刃幅や飛び散り抑制などの情報が限られる商品は、明記された構造と価格を比べて選びたい。

